湖北理工学院国际学院成立于2004年，是全校实施全日制普通高等教育的教学院之一。国际学院的主要任务是开展中外合作本、专科学历教育、非学历高等教育、中短期培训等办学项目，招收培养外国留学生，以及开展其它中外合作与交流项目。

国际学院树立“管理国际化、师资国际化、课程国际化、教材国际化和人才国际化”的办学理念，引进国外先进教育体系和优质教育资源，在国内外聘请优秀教师，借鉴西方人才培养模式和教学方法，充分发挥学生的学习潜质，重视学生的素质教育和个性培养，实施分类指导、小班教学和因材施教，强化英语交流和运用，强化实践教学和技能训练，培养具有国际视野的有较好创业精神和创新能力的开放应用型人才。

国际学院自成立以来，与国外大学和文化机构广泛开展交流与合作，先后与加拿大北大西洋学院（College of the North Atlantic）、纽芬兰纪念大学（Memorial University of Newfoundland）、美国杰克逊州立大学（Jackson State University）、缅因州汉语文化中心（The Chinese Language & Culture Center of Maine）、南西雅图社区学院（South Seattle Community College）、法国巴黎第十一大学（Paris Sud-11）、日本国际协力机构（Japan International Collaboration Association）、新西兰纳尔森理工学院（Nelson-Malborough Institute of Technology）、怀阿里奇理工学院（Waiariki Institute of Technology）、菲律宾亚当森大学（ Adamson University）、伊密里欧学院(Emilio Aguinaldo College)等10多所高校或机构进行了交流与合作。

2006年，经过两国政府教育行政部门批准，湖北理工学院（HBPU）与加拿大北大西洋学院（CNA）合作开展4个普通高等学历教育中加合作办学项目，即机械制造与自动化、电气自动化技术、会计学、营销与策划。中加合作办学项目全面引进北大西洋学院的培养计划、教学大纲、教材和质量评估与保障体系，核心课程由外籍专家或具有海外经历的老师讲授。学生可以注册中加双学籍，获得双文凭，并可申请到加拿大、美国或英国其它高校继续深造，攻读国外本科学历或进行本硕连读。